Description

Dobos este un desert clasic, specific cofetăriei, realizat din foi fine de pandișpan și cremă intensă de ciocolată, completate de stratul crocant de caramel. Un produs gata preparat, cu gust echilibrat și textură delicată, ideal pentru iubitorii de deserturi tradiționale.

Specificație tehnică

Categorie:
Produs refrigerat (depozitat la temperatură controlată între 2–8°C)

Ingrediente

Făină, ouă, ciocolată neagră, zahăr, cacao, arome, frișcă vegetală, caramel, grăsimi vegetale.

Informații despre alergeni

Conține: ou, gluten, lapte, ciocolată.

Caracteristici produs

Aspect:
Produs cremos, cu culoare specifică ciocolatei negre.

Textură:
Specific prăjiturilor cu cremă, fină și echilibrată.

Proprietăți organoleptice:
Gust și miros plăcut, aromat, specific produselor de cofetărie.

Greutate produs

100 g

Ambalare și păstrare

Mod de ambalare: Vrac
Transport: Temperatură controlată 2–8°C
Depozitare: Temperatură controlată și monitorizată 2–8°C

Mod de consum

Se consumă ca atare – produs „ready meal”.

Informații nutriționale / 100g produs

Valoare energetică: 1544 kJ / 369 kcal
Grăsimi: 13 g
Carbohidrați: 57.4 g
Proteine: 5 g

Termen de valabilitate

Produsele expiră la 72 de ore după livrare, dacă sunt păstrate la temperatura de 2–8°C.